您现在的位置是:中医养生 >>正文
番茄红了医生的脸就绿了!抗老、防癌...5功效益健康 烹饪加上“这个”茄红素多更多
中医养生78人已围观
简介导读:茄红素Lycopene)属于一种植物特有的植化素,是类胡萝卜素的一员,普遍存在于番茄、西瓜、红心芭乐、红色葡萄柚、石榴、木瓜等红色系水果及其相关制品中,颜色愈红、茄红素含量愈高。虽然茄红素是类胡 ...
导读:茄红素(Lycopene)属于一种植物特有的这个植化素,是番茄防癌类胡萝卜素的一员,普遍存在于番茄、红医红素西瓜、生的上茄红心芭乐、脸绿红色葡萄柚、抗老康烹石榴、功效木瓜等红色系水果及其相关制品中,益健颜色愈红、饪加茄红素含量愈高。多更多
虽然茄红素是红医红素类胡萝卜素家族成员,但因为其不具有维生素A活性,生的上茄因此,脸绿早期并未受到营养学界的重视,但经研究分析后发现,茄红素的抗氧化能力是β-胡萝卜素的2倍,甚至是维生素E的10倍,高居所有类胡萝卜素中抗氧化能力的翘楚。营养博士吴映蓉表示,茄红素因为有出色的抗氧化作用,所以受到学术界、营养学界的重视,近几年也陆续发表许多相关的研究论文。目前有许多研究已经证实,茄红素的确在身体保健上占有一席之地。
番茄的功效作用多样化
2.保护心血管:当坏的胆固醇(LDL)氧化卡在血管壁时,会造成血管壁失去弹性,而增加心血管疾病发生机率。茄红素的高抗氧化能力,则可抑制坏的胆固醇氧化合成,降低心血管疾病风险。
3.改善摄护腺肥大:台大医院研究发现,每天给予摄护腺肥大患者30 mg的茄红素,12週后恼人的频尿、排尿困难等排尿障碍症状皆有明显改善。而根据欧美流行病学研究报告也指出,茄红素可抑制摄护腺特异抗原(PSA)升高,降低摄护腺癌风险。
4.美白护肤:具抑制皮肤黑色素细胞的生成,摄取足够的茄红素,可达到美白效果。此外,其抵抗紫外线的能力比beta-胡萝卜素好,因此,能避免皮肤光伤害、减少皱纹和黑斑生成。
5.抗老化:自由基是人体老化的关键,因茄红素的高抗氧化能力,可去除体内因饮食、作息不正常等而滋生的过量自由基,就可延缓身体老化现象。
Tags:
相关文章
怎样去除皱纹?美容除皱什么方法最好?
中医养生怎样去除皱纹?美容除皱什么方法最好?引言:皱纹是肌肤老化的常见现象,使人看起来显得年龄大了许多。因此,许多人都在寻找有效的方法来去除皱纹,恢复年轻亮丽的肌肤。本文将介绍一些去除皱纹的方法,并对美容除皱 ...
【中医养生】
阅读更多艾瑞昔布片的作用和功效艾瑞昔布片的作用和功效 艾瑞昔布片多少钱一盒
中医养生艾瑞昔布的功能和功效 一盒艾瑞昔布多少钱? 如何有良好的疾病效果,你需要选择对症药物治疗,所以在服用药物时,要清楚地了解具体的效果和效果,那么艾瑞昔布的效果和效果是什么呢?一盒多少钱?让我们来看看下面 ...
【中医养生】
阅读更多桂鱼嘌呤高吗?痛风可以吃吗?为什么不建议吃桂鱼?
中医养生桂鱼是一种非常常见的淡水鱼,因其肉质细嫩,味美汁浓,备受人们青睐。然而,有人会担心桂鱼是否会导致嘌呤含量高,痛风患者是否可以食用,以及为什么不建议长期食用桂鱼。在本文中,我将为您解答这些疑问。一、桂鱼 ...
【中医养生】
阅读更多